विषय
आर्ची के पहले अंक में हेजहॉग सोनिक, पाठकों को सोनिक के चिल्ली डॉग, उनका पसंदीदा भोजन बनाने की विधि के बारे में बताया गया। सब सब में, यह है मिर्च कुत्तों के लिए एक अच्छा नुस्खा।
हालांकि, मुझे लगता है कि हम बेहतर कर सकते हैं।
कॉमिक में दिए गए नुस्खा को आधार के रूप में उपयोग करना, और पाक कौशल के विशाल ज्ञान को मैंने वर्षों से प्रशिक्षण कार्यक्रमों और फूड नेटवर्क को देखने के लंबे समय तक अर्जित किया है, मैंने तैयार किया है कि मैं क्या तैयार करने का एक उत्कृष्ट तरीका मानता हूं सोनिक का चिल्ली डॉग।
चरण 1: अपनी सामग्री इकट्ठा करें
पहली चीज़ जो आपको चाहिए होगी, वह है, हाॅट डाॅग। एक मानक 13 औंस पैकेज जंबो हॉट डॉग की मेरी सिफारिश होगी। दूसरे मांस की आपको आवश्यकता होगी जमीन बीफ का एक पाउंड.
पर उत्पादित करें चीजों की तरफ, आप चाहते हैं लाल प्याज, टमाटर, मशरूम, मूल नुस्खा निर्दिष्ट नहीं करता है, लेकिन मैं इसके साथ जाने के लिए कहूंगा सेरेमनी मशरूम, और, के स्थान पर बेल मिर्च मूल नुस्खा में निर्दिष्ट, मैं आपको सलाह देता हूं कि आप साथ जाएं हालापीनो मिर्ची बजाय।
के लिये मसाले, मैं ज्यादातर नुस्खा बंद कर रहा हूं। जबकि आप स्पष्ट रूप से चाहते हैं मिर्च पाउडर, मैं भी सिफारिश करने जा रहा हूं हल्दी, तुलसी, करी पाउडर, और पपरिका.
अंत में, आप कुछ चाहते हैं गुर्दे की फलियाँ, जैतून का तेल, काली मिर्च जैक पनीर का एक अच्छा आकार ईंट, और अपने पसंदीदा के अपने उठाओ स्टेक और बारबेक्यू सॉस.
चरण 2: तैयारी
अब जब आपके पास अपनी सभी सामग्रियां हैं, तो आपको उन्हें सभी तैयार करने की आवश्यकता होगी। इस मार्गदर्शिका के लिए, मैं सात या आठ मिर्च कुत्तों के एक बैच के लिए आवश्यक माप का उपयोग करूंगा।
तुम चाहने वाले हो आधा कप लाल प्याज, आधा कप सेरेमनी मशरूम काट लें, और इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपने मिर्च कुत्ते को कितना मसालेदार चाहते हैं, या तो ए एक कप या आधा कप जैलपैनो मिर्च का चौथाई भाग.
आगामी, अपने टमाटर को कुचलने। मेरे अनुसार दो कप मिर्च कुत्तों के पूर्ण बैच के लिए काम करना चाहिए।
यह एक अच्छा विचार होगा अब अपने मसालों को मापें, भले ही आप उन्हें पकवान में तुरंत नहीं जोड़ेंगे।मेरा विश्वास करो, यह बाद में समय बचाएगा।
आप चाहते हैं दो चम्मच मिर्च पाउडर, एक चम्मच तुलसी, एक चम्मच करी पाउडर, आधा चम्मच पेपरिका, और दो चम्मच हल्दी।.
अंत में, बस याद रखें कि यह ले जाएगा कुछ घंटे अपने गोमांस और हॉटडॉग को डीफ्रॉस्ट करने के लिए.
चरण 3: खाना पकाने
सब कुछ के साथ, अब आप अपना पकवान तैयार करना शुरू कर सकते हैं।
साथ ले जाएं एक तवा, तथा खाना पकाने के स्प्रे के साथ इसे नीचे स्प्रे करें. अपने जमीन बीफ को मैश करें, तथा इसे पकाएं अपने स्टोव शीर्ष पर जब तक यह भौंकता है। मैं इसे कम गर्मी पर पकाने की सलाह दूंगा।
एक बार जब आपका मांस भूरा हो जाए, अपने प्याज, मिर्च, और मशरूम जोड़ें पैन में, बस एक के साथ जैतून का तेल का थोड़ा सा.
एक के बाद कुछ मिनट, तो आप कर सकते हैं अपने कुचल टमाटर, अपने बारबेक्यू सॉस, और अपने स्टेक सॉस जोड़ें। फिर, पैन में वर्तमान में सब कुछ दें आधे घंटे के लिए उबाल लें.
एक बार वह समय आ गया, अपने सभी मसालों और अपने गुर्दे की फलियों में जोड़ें। एक बार फिर, आप चाहते हैं सॉस को उबलने दें, इस समय एक घंटे के लिए.
एक बार वह समय बीत गया, पैन में अपने जंबो हॉटडॉग्स डालें, और उन्हें 15 मिनट के लिए सॉस में पकाएं। जबकि हॉटडॉग पक रहे हैं, एक अलग पैन में काली मिर्च जैक पनीर की अपनी ईंट को पिघलाएं.
जब 15 मिनट बीत गए और आपका पनीर पिघल गया है, तो अपने स्टोव पर गर्मी बंद कर दें, और दोनों पैन को लगभग तीन मिनट तक बैठने दें।
उसके बाद, ध्यान से अपने बन्स के लिए पिघल पनीर की एक परत जोड़ें। कि द्वारा पालन करें हॉटडॉग्स डालना, और अंत में, चिली सॉस के साथ उन्हें टॉपिंग करना जैसा तुम चाहो।
देखा! आपने अभी-अभी चिली के कुत्तों का एक स्वादिष्ट बैच बनाया है, जिस तरह से सोनिक उन्हें पसंद करता है।
व्याख्या
सोनिक एक ऐसा किरदार है, जो सबकुछ तेजी से चल रहा है, किसी भी समय बर्बाद नहीं कर रहा है, और मज़ेदार है।
यह ध्यान में रखते हुए, मुझे लगता है कि उनका पसंदीदा भोजन मसालेदार होने के बजाय कुछ होगा। करी पाउडर, काली मिर्च जैक पनीर, जालपैनो मिर्च, और हल्दी सभी मसाले प्रदान करते हैं, जबकि सेरेमनी मशरूम, किडनी बीन्स, और पेपरिका स्वाद की प्रशंसा करते हैं कि अधिक मसालेदार तत्व लाते हैं।
मैंने पहले उल्लेख किया था कि आप जो भी स्टेक और बारबेक्यू सॉस के साथ जा सकते हैं, वह आपके पसंदीदा हैं, लेकिन अब जब आपने देखा कि अंतिम उत्पाद में क्या है, तो आप तदनुसार अपने सॉस का चयन कर सकते हैं।
इस नुस्खे के लिए बस इतना ही! मुझे आशा है कि आप अपने मिर्च कुत्तों, सोनिक स्टाइल का आनंद लेंगे।
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